Máster en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas
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Tu aprendizaje se adapta a tu estilo de vida y objetivos profesionales.
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Adquiere habilidades clave para el mundo laboral
Certificado de máster Utel
Ideal si buscas flexibilidad total
Ejecutiva
Impulsa tu perfil directivo con programas en línea y sesiones que fortalecen tu liderazgo y networking.
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Aula virtual + sesiones sincrónicas en línea mensuales de cuatro horas
Adquiere habilidades gerenciales
Certificado de máster Utel + Insignias digitales
Ideal si buscas liderazgo y networking
Estudia a tu Ritmo: elige la duración ideal para tu programa
En Utel Universidad, tú tienes el control de tu tiempo. Por eso, te ofrecemos programas con diferentes cargas horarias para que puedas obtener tu título sin presiones y a tu propio ritmo.
18 meses
Programa base
Lo que aprenderás
Gestión de recursos
Aprende a manejar los recursos de manera eficiente, maximizando su utilidad mientras optimizas el rendimiento de la organización en el sector de alimentos y bebidas.
Estrategias de marketing
Desarrolla habilidades para crear campañas efectivas que conecten con los clientes potenciales, adaptando tu comunicación a sus necesidades y utilizando los canales adecuados.
Liderazgo empresarial
Gestiona equipos y organiza los recursos de tu empresa para alcanzar objetivos a largo plazo, impulsando la productividad y crecimiento en entornos dinámicos.
Gestión de la cadena de suministro
Gestiona la cadena de producción y distribución para garantizar que los productos lleguen a los clientes de manera eficiente y segura, adaptándote rápidamente a los cambios del mercado.
Validez Académica
Dónde podrás trabajar
Gestión de compras
Gestiona la selección de proveedores y la adquisición de insumos, asegurando que la calidad y costos estén alineados con los objetivos de la empresa.
Cadena de restaurantes
Planifica, organiza y supervisa las operaciones diarias de restaurantes o cadenas, garantizando su funcionamiento eficiente y el cumplimiento de los estándares establecidos.
Gestión de costos
Supervisa los costos operativos y asegura el control financiero, optimizando el rendimiento económico de los productos y servicios.
Consultoría y dirección
Asume roles de liderazgo como consultor o director en empresas del sector alimentario y de bebidas, contribuyendo al desarrollo de estrategias y procesos clave para la organización.
Asignaturas
• Antropología alimentaria
• Administración de las organizaciones
• Operación de establecimientos de alimentos y bebidas
• Metodología de la investigación
• Legislación y normatividad
• Compras e insumos de alimentos y bebidas
• Cadena de producción
• Liderazgo y dirección empresarial
Documentos a entregar
Deberás presentar la siguiente documentación para ser inscrito en el programa de Máster.
Documentos obligatorios:
Identificación oficial vigente: INE, pasaporte o licencia de conducir, anexo de datos generales y costos.
Opcional:
Antecedente académico de estudios equivalente a licenciatura.
Documentos complementarios:
Acta de nacimiento y Comprobante de domicilio no mayor a tres meses (servicio de casa).
