Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas
Con la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas de Utel Universidad, con validez oficial SEP, desarrollarás competencias para gestionar negocios gastronómicos, optimizar procesos de producción y comercialización, y liderar establecimientos de alimentos y bebidas de manera eficiente y estratégica.
Información del programa académico
Modalidad
En línea, Ejecutiva o Híbrida
Duración
18 meses
Materias
16 asignaturas
Demuestra tu liderazgo coordinando equipos multidisciplinarios para la correcta gestión de grandes establecimientos gastronómicos, de banquetes, bodas y conferencias, supervisando a empleados, inventarios y presupuestos de alimentos y bebidas.
La Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas te formará como un profesional capaz de desarrollar programas de apoyo de pequeñas y medianas empresas del sector público y privado, además de mejorar la comercialización de empresas que ofrecen servicios de alimentación a través de la gestión de la operación y estrategias de marketing adecuadas para cada una.
Dentro del plan de estudios y como parte de la estrategia de fortalecimiento de la calidad en la formación, el estudiante de posgrado debe realizar el Seminario de Investigación con el objetivo de elaborar un producto de investigación científica que aporte al conocimiento universal.
La Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas te formará como un profesional capaz de desarrollar programas de apoyo de pequeñas y medianas empresas del sector público y privado, además de mejorar la comercialización de empresas que ofrecen servicios de alimentación a través de la gestión de la operación y estrategias de marketing adecuadas para cada una.
Dentro del plan de estudios y como parte de la estrategia de fortalecimiento de la calidad en la formación, el estudiante de posgrado debe realizar el Seminario de Investigación con el objetivo de elaborar un producto de investigación científica que aporte al conocimiento universal.
Asignaturas
• Metodología de la investigación
• Administración de las organizaciones (UTEL)
• Antropología alimentaria
• Operación de establecimientos de alimentos y bebidas
• Legislación y normatividad
• Compras e insumos de alimentos y bebidas
• Cadena de producción
• Liderazgo y dirección empresarial
Documentos a entregar
Nota: En caso de ser necesario algún otro documento en físico se te solicitará.
Ingreso Regular
- Identificación oficial vigente (IFE/INE, pasaporte)
- Acta de nacimiento
- Certificado total de estudios de licenciatura
- Título de licenciatura
- CURP
- Anexo datos generales y costos
- Solicitud de admisión
- Comprobante de domicilio
- Curriculum vitae
- Carta de exposición de motivos
Nota: En caso de ser necesario se te solicitarán los documentos en físico.
Ingreso Revalidación
Requisitos técnicos
Para ingresar al Campus Virtual y acceder a tus clases en línea sin dificultades, te recomendamos:
Conectarte desde una laptop o PC con procesador Intel Core i3 o superior y Memoria (RAM) 2 GB o más.
Contar con una conexión a internet de banda ancha de 1 MB o superior.
Utilizar navegadores de internet como Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari 6 o Internet Explorer (las versiones más recientes).
Modalidad de Estudios
Encuentra la opción que mejor se adapta a tu estilo de vida y objetivos profesionales.En línea
Estudia 100% en línea, con total flexibilidad para organizar tu tiempo y estudiar desde cualquier lugar.
Ejecutiva
Impulsa tu perfil directivo con programas en línea y sesiones que fortalecen tu liderazgo y networking.
Híbrida
Combina tus clases en línea con sesiones presenciales en nuestro Hub y sedes en CDMX.
Estudia a tu ritmo: elige la duración ideal para tu programa
En Utel Universidad, tú tienes el control de tu tiempo. Por eso, te ofrecemos programas con diferentes cargas horarias para que puedas obtener tu título sin presiones y a tu propio ritmo.
18 meses
Programa base
Hasta 2 materias.Para quienes buscan avanzar a un ritmo constante y una carga académica más ligera.